Fils d’agriculteurs, il travaille dans le financement agricole, est passionné par les initiatives pour la jeunesse, aime voyager et adore découvrir de nouveaux aliments !

Mathieu occupe le poste de directeur de compte, marché agricole chez Desjardins depuis 2017. Il a été président du mouvement 4H Québec de 2011 à 2013. Il a reçu le prix Gold Key du campus Macdonald de McGill pour son leadership et son excellence dans la promotion et le développement d'activités parascolaires pour la communauté Macdonald et pour sa capacité à travailler avec ses pairs. Son implication dans la communauté l'a mené à recevoir la Médaille du jubilé de diamant de la reine Elizabeth II. Son leadership permet à l’organisme de se surpasser année après année.